Prawn&almond rolls

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

Стейк из норвежского лосося с лимонно-кремовым соусом и двумя гарнирами на выбор. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий

Свежий, легкий, но питательный — именно такой салат с креветками и авокадо на подушке из свежей рукколы. Большие креветки чуть обжариваются на гриле, авокадо режется большими кусочками — этот гармоничный союз подчеркивается терпкостью свежей рукколы и ароматными приправами. Подается с долькой лимона.