Мидии

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

Комбо из креветок принц, приготовленные на гриле с лимонно-кремовым соусом или в специях кейджун (6 шт.) и чилийским сортом мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт). Подается с двумя гарнирами на Ваш выбор.

Боул с рисом или киноа на выбор, тунцом, бобами эдамаме, огурцами, авокадо, зелёной стручковой фасолью, маринованным красным луком и имбирем. Посыпается кунжутным миксом и поливается соусом свит сой. Подаётся с хрустящими жареными тортильями и долькой лимона.

Кальмары (300 г), приготовленные тремя способами: на гриле, во фритюре, и на гриле в пряных специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.