Сиред салмон

6 490 ₸
Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Вес/штук: 300 г
Как приготовить блюдо?
Rare
Medium
Medium well
Well done
Сибас на гриле
Целая рыба приготовленная в печи с лимонно-кремовым соусом и двумя гарнирами. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
7 690 ₸
PHILADELPHIA Panko salmon
Ролл с креветкой панко, лосося, крем-сыра, огурца. (4 или 8 шт.)
от 3 690 ₸
Starboard platter (на 4-5 персон)
Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон
27 390 ₸
Средиземноморский соус
Сливки, сливочное масло, сладкая паприка, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, перец, лавровый лист, масло чили.
890 ₸