Платтер из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (10 шт.), креветок prince баттерфляй (18 шт.) и кальмаров (400 г). Подается вместе со свежим салатом Вилладж на двоих и двумя гарнирами на ваш выбор. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Ролл с начинкой из авокадо, огурца, лосося обжаренного в терияки соусе. Украшается слайсом охлажденного лосося, поливается соусом чили-майо и посыпается чичими и кунжутным миксом (4 или 8 шт.)
Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu.
Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.