Two way platter (на 4 персоны)

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.

6 panko salmon futomaki, 4 lemon salmon california rolls, 4 crunchy Athena california rolls, 4 coriander bomb california rolls

Булочки чиабатта испеченные по особому рецепту матери основателей.

Большой ролл с несколькими начинками: лосось, авокадо, красный лук, цукини (6 шт.)