Средиземноморский соус

Роллы с начинкой из креветки темпура, лосося, свежих огурцов и авокадо. Подается с красной икрой под нежным соусом свит чили (4 или 8 шт.)

Ролл с начинкой из лосося, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт.)

Боул с рисом или киноа на выбор, лососем, бобами эдамаме, огурцами, авокадо, зелёной стручковой фасолью, маринованным красным луком и имбирем. Посыпается кунжутным миксом и поливается соусом свит сой. Подаётся с хрустящими жареными тортильями и долькой лимона

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.