Сашими из лосося

3 нигири с креветкой, 3 маки с авокадо, 4 калифорния роллы с лососем, 4 калифорния роллы с тунцом

Ролл с начинкой из тунца, авокадо и свежего огурца. Украшается кунжутным миксом (4 или 8 шт)

Соте из двухстворчатых мидии и сочных креветок в томатном соусе на основе рыбного бульона. Подается вместе с ароматными и хрустящими ломтиками чиабатты с чесночным соусом