Салмон платтер (на 3 персоны)

Фиш энд чипс из рыбы дня (200 г) с лимонно-кремовым соусом, приготовленный по вашему выбору на гриле, во фрае или в специях кейджун. Подается с двумя гарнирами на выбор и долькой лимона. При желании рыбу дня можно заменить на камбалу. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

Мезе платтер со спринг роллами с овощами (3 шт.), кальмарами хэдс (55 г), сыром халуми (75 г), трески в кляре (80 г), свежими помидорами (100 г) и огурцами (100 г). Подаётся с соусами дзадзики и мятный. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Комбо из рыбы дня, приготовленной по вашему выбору и кальмары, выращенные в специальной ферме для Ocean Basket. Подается с двумя гарнирами на выбор (2 шт). Рыбу дня можете заменить на камбалу.